Súper fruta que crece en la costa norte del Perú. Es un carbohidrato de buena calidad y ayuda a mantener la salud intestinal. La harina de plátano es una fuente natural de potasio, calcio y fibra. Tiene un color claro y un sabor ligero, con una textura realmente suave que lo convierte en una gran opción para pastelería y panadería. La Harina de Plátano es una excelente opción para hacer sopas, panqueques, pan y pasteles. Esta harina sin gluten, baja en sodio y es una opción perfecta para veganos. Esta harina sin gluten, baja en sodio y es una opción perfecta para veganos.