Hamburguesas de Quinoa

Tiempo de preparación y cocción: 30 min Raciones: 3 hamburguesas. INGREDIENTES 1 taza - Quinua Precocida Wanka Foods 1 cucharada - harina de avena ½ cucharada de cebolla en polvo ½ cucharada de ajo en polvo ½ cucharada de orégano ½ cucharada de pimentón dulce ½ zanahoria rallada 1 huevo PREPARACIÓN Hervir 1 taza de … Continued

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Quinua y Verduras

Tiempo de preparación y cocción: 15 min Para 1 persona INGREDIENTES 1/3 taza de Quinua precocida de Wanka Foods 2 cucharadas de zanahorias picadas 2 cucharadas de guisantes 2 cucharadas de champiñones 3 cucharadas de brocoli cocido Sal, Pimienta, Aceite de Oliva y Pimentón PREPARACIÓN Hierva 1/3 tz de quinua con 1 taza de agua … Continued

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Panqueques de Plátano

Batir la mantequilla hasta que esté cremosa; agregar el azúcar, el huevo y los polvos secos. Seguir batiendo hasta obtener una mezcla homogénea y semilíquida.
En una sartén, a fuego medio y previamente engrasado, vierte la mezcla para formar los panqueques.

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Panqueques de Semilla de Tara

Batir la mantequilla hasta que esté cremosa; añadir el azúcar, el huevo, los polvos secos y la leche. Seguir batiendo hasta obtener una mezcla homogénea y semilíquida. En una sartén, a fuego medio y previamente engrasado, vierte la mezcla para formar los panqueques.

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Hummus

Puede reemplazar el pan pita con chips de pita, tortillas, tostadas, palitos de verduras como zanahorias, apio, etc. También se utiliza como guarnición para platos calientes, pescados, mariscos o carne de cordero.

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Muffins Morados

Batir la mantequilla hasta que esté cremosa, agregar el azúcar y mezclar. Agregar los huevos 1 a 1 hasta obtener una mezcla homogénea. Luego agregue los ingredientes secos uno a uno, previamente tamizados. Colocar en moldes y hornear a 180º C / 375º F durante unos 20 ó 30 minutos.

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